Language
English
Francais
Español
Russian
Arabic
עסקיות
|
הצעת מחיר לאירוע
|
בלוג
|
אודות
קבבונים עם חצילים, עגבניות ובמיה
טעמתם כבר ממוצרי הבשר החדשים של אל גאוצ'ו לבית? מומלץ להתחיל לנסות עם המתכון הזה לקבבונים
דואט סלטניה פרובנסיאל - צ'יפס ארגנטינאי
צ'יפס תפוחי אדמה ובטטה כמו שאתם אוהבים היישר מהמטבח של אל גאוצ'ו. תוסיפו בירה קרה ואתם מוכנים למונדיאל.
כנפיים ברוטב פובידל (שזיפים שחורים)
מי שלא אוהב כנפיים שירים את היד. ומה יותר כיף מלאכול ערמת כנפיים מתוקות-חריפות מול המסך כצופים בכדורגל עם החברים?
קרפצ'יו בקר
לא צריך יותר מבשר בקר איכותי פרוס דק-דק ומתובל. תוסיפו באגט טרי או טוסט והרי לכם נשנוש לתפארת.
מטמברה - Matambre
גלילת בשר דרום אמריקאית. מתכון של הגולשת סטלה מאריס אקינו שרון שזכתה
בתחרות המתכונים שלנו בפייסבוק
צ'ורוס - הסופגנייה הדרום אמריקאית
לקראת החנוכה או במשך כל ימות השנה קבלו מתכון מעלף ל צ'ורוס הלא היא הסופגנייה הדרום אמריקאית המדהימה.
-זהירות זה ממכר-
קדרת אסאדו
מיוחד לחורף הקר כל כך.... הנה מתכון לקדרת אסאדו משגעת (אבל לא מפרה משוגעת...)
הצ'ימיצ'ורי של אל גאוצ'ו
בשר לא נחשב בשר אמיתי אם אין לצידו רוטב צ'ימיצ'ורי איכותי בסביבה. אל-גאוצ'ו גאים לחשוף לראשונה את רוטב הצ'ימיצ'ורי הסודי שלנו.
אמפנדס
המאפה הכי מפורסם בדרום אמריקה -אמפנדס.
לכל מדינה מתכון למילוי ייחודי לה.חלקן מטגנות,חלקן אופות אבל תמיד -תמיד זה טעים !
מתכון למעדן שקדי עגל בנוסח כפרי
מעדן שקדי עגל...חלק פנים פופלארי של הבקר
שקיים כמעט בכל עדה וארץ וידוע כמעדן אמיתי
צלי בקר בבירה שחורה ובצלצלי פנינה
הנה מתכון של בשר עם בירה [שחורה] שיאפשר אפילו לילדים שלכם להשתכר מזה....
איך מכינים נקניקיית צ'וריסו ?
אנו שמחים להגיש לכם את המתכון של הנקניקייה הכי חיננית שתמצאו
בדרום אמריקה....
צלעות אסאדו ברוטב סילאן
צלעות אסאדו שלא תשכחו זמן רב....
שניצל עגל "אל גאוצ'ו"
בארגנטינה נהוג לאכול שניצלים מעגל מובחר -קבלו את הגרסה של רשת אל גאוצ'ו
לשניצל עגל עם טוויסט טעים במיוחד...
אינצ'ילדה עוף
קלה להכנה, טעימה להפליא ומצוינת כמנה ראשונה, לאירוח או סתם כנשנוש כשבא לכם
סנגרייה קייצית
אצלנו במסעדת אל גאוצ'ו מקבלים את הלקוחות עם קופטין [אפריטיף]
שזו הגרסה שלנו לסנגרייה קייצית מקורית
צלעות אסאדו ברוטב ערמונים על מצע של פירה שורשים
נצלו את עונת הערמונים ונסו מתכון נפלא לצלעות אסאדו
על רוטב ערמונים משגע ופירה שורשים טעים טעים
מתכון דיאטטי -חזה עוף על מצע ירוק
מתכון דיאטטי מבית אל גאוצ'ו לחזה עוף על מצע ירוק...
ממ...טעים שזה מדהים שלא משמין
רוטב פלפלת
רוטב פלפלת חלבי או צימחי אשר מתאים לשילוב עם נתחי בשר מובחרים [ללא שומן]
מרק שורשים
ירקות שורש מושלמים בשביל למלא את הבטן בחורף.
מתכון למרק שורשים - לחימום הלב והקיבה.
מרק עגבניות וטקילה
מרק עגבניות שיכורות משובח ופשוט להכנה - ללקק את השפתיים
מרק שלושת הבצלים
הגשם לא תמיד יורד, אבל עדיין קר בחוץ בשביל מרק בצלים משובח. מה צריך יותר אחרי יום עבודה מפרך?
מרק בטטות
מי לא אוהב מרק בטטות? כתום, קטיפתי, עם חלב קוקוס וצ'ילי בשביל הטעם המעניין
קדרת חורף
גשם גשם בוא. לא אכפת לנו שקר בחוץ. אנחנו כבר מוכנים עם קדרת החורף החורפית שלנו